‘Ferrari Perlé Rosé’ Brut Riserva 2017 (Astucciato) – Ferrari
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Rosé millesimato ottenuto da un’attenta selezione di Pinot Nero e Chardonnay dei vigneti di famiglia. Conquista col suo accento raffinato e l’aristocratica persistenza.
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Additional information
| Annata | 2017 |
|---|---|
| Denominazione | |
| Vitigni | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Gradazione alcolica | 12,5% |
| Vinificazione e affinamento | Vendemmia manuale dai vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud. Media di 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture. |
| Dosaggio | Brut |
| Produttore | |
| Paese | |
| Solfiti | Si |
| Formato | 0,75 |
Gambero Rosso
Bibenda
Per gustarlo al meglio
Bollicina ricca ideale per un pasto completo. Ferrari consiglia l’abbinamento con una focaccia con il lardo di Colonnata o con una costoletta di vitello alla milanese.







